质量不好的酒，始终就是存在伤身体的风险，酒不变，喝多喝少都是伤身体，只是不会直接感觉到而已。而茅台，生产储存到出厂要五年，这五年间有那么极其少的微量有害物质早已经‘挥飞烟灭’。跟着时间的沉淀，如同生命体，已经修炼得炉火纯青。茅台，赞誉世界名酒。风靡全球不是一时，多少人盼若琉璃，望若秋水。醉生梦死，潦
质量不好的酒，始终就是存在伤身体的风险，酒不变，喝多喝少都是伤身体，只是不会直接感觉到而已。
而茅台，生产储存到出厂要五年，这五年间有那么极其少的微量有害物质早已经‘挥飞烟灭’。跟着时间的沉淀，如同生命体，已经修炼得炉火纯青。
茅台，赞誉世界名酒。风靡全球不是一时，多少人盼若琉璃，望若秋水。醉生梦死，潦倒无边。请问何毒之有？
经得起世界人民的检验，说茅台酒是养生酒是有据可依的，何毒之有？
多少上高规格的宴请都是茅台在这之中倾情演绎，多少时一瓶难求，没听说过有人是因为喝茅台酒而出事儿的。一直在被人们赞扬，请问何毒之有？
茅台虽贵，实至名归呀！在这时代始终是白酒领域的佼佼者，任尔东南西北风，我自巍然不动！
酱香型白酒对身体“无危害”吗？
随着这几年酱香热的持续发酵，许多关于酱香酒的神奇传说，似是而非地传播开来。
什么懂酒的人只喝酱香酒啦，什么酱香酒是绿色食品啦，什么酱香酒在民间被称为贵族酒啦，什么每天喝点酱香酒对身体有益啊等等。
喝酱酒对身体有益最著名的论述，就是茅台集团以前的掌权人季克良，公开发表论文，证明茅台酒有利健康：很多喝茅台的人不仅没得肝病，甚至连本身患有的病症都治好了，而且举出了很多典型的事例，真是让人匪夷所思，难辨真假。
现在很多喜欢酱香酒的朋友，在谈到酱香酒时，都能说出几个关于酱香酒的知识，这充分说明以茅台为代表的酱香型白酒会讲故事、会宣传。我总结一下，大致有以下几种说法：
1、酱香酒酿造周期长
一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少要经过五年。历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、一年一个周期、两次投料。
2、酱香酒酿造成本最高
五斤本地优质红缨子糯高粱加上一斤小麦制成的酒曲，才能酿成一斤酒。
3、酱香型白酒是绿色食品
酱香型白酒主要是选用优质的小麦、水、高粱为原料，采用传统酱香工艺酿造而成的纯粮酒，在整个酿造过程中，酱香型白酒没有添加任何的香气、香味等外来物质，是天然产品。酱香酒中已知富含有1400多种香气香味物质，是世界上少见的连水都不添加的白酒。
4、酱香酒是所有香型中最适合长期保存的
酱香型白酒存放的年份越长，酒质就会变得越好。很多酒友一旦接触酱香酒，都会被酱酒的魅力折服，越是懂酒，越爱酱香，饮后唇齿留香，让人欲罢不能。有种“一入酱酒深似海，从此它香是路人”的味道。
5、酱香型白酒是酸度最高的蒸馏酒
根据酱香酒的杰出代表茅台集团前几年的研究报告：大曲酱香酒酸的含量是一般白酒的3至5倍。根据中医理论，酸主脾胃，保肝，能软化血管。西医也认为食醋有利于健康。
6、酱香型白酒是所有白酒中对身体最有益的
酱香型白酒含有大量有利于人体健康的健康物质，如：酚类化合物质、酸类物质、SOD与金属硫蛋白等健康物质，其中酚类化合物有利于预防心血管疾病;酸主脾胃、保肝、能软化血管，并且SOD与金属硫蛋白清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用。
7、酱香型白酒酒精浓度比较科学合理
酱香型白酒一般在53度左右，酒中易挥发物质少，对人体的刺激也就小，对人体的伤害也就小。
8、喝酱香型白酒是一种身份的象征
因为以茅台酒为代表的酱香型白酒，常被人戏称为高贵酒、成功人士酒、领导酒，原因在于消费它的都是中高端收入群体，喝酱酒有面子、上档次。
笔者大致罗列了以上八种关于酱香酒的传说，作为普通的白酒爱好者，真假难辨。只能作为在谈论酱香型白酒时的谈资，说说而已，千万别当真。
喝任何香型的白酒对身体都有害处，酱香型白酒也不例外，如果真像茅台集团前掌权人季克良说的，很多喝茅台的人不仅没得肝病，甚至连本身患有的病症都治好了，那还要医院、医生干什么？
白酒是中国传统文化的一部分，在中国人的日常生活中不可或缺。中国有句话说得好：小酌怡情，大醉伤身。适量喝酒对身体的益处要高于对身体的危害程度，这是建立在适量的条件下。如果每天大量酗酒，再好的酒对身体都有伤害。
因此说酱香酒对身体无危害是错误的观点。
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