知识

  • 戏曲知识如何传承?

    戏曲的形成和每一次发展都是融合众多表演技艺精华的结果,要使戏曲跟上历史前进的步伐,必须使之以一种融合当今众多表演技艺的“新杂剧”的艺术形式出现。  在我国表演艺术的历史上,有过“百戏”、“杂剧”的名称。所谓“百戏”、“杂剧”,顾名思义,就是在一个舞台演出的单位时间内,呈现出歌唱、舞蹈、小戏、杂耍、武

    川酒 2024年2月1日
  • 学习葡萄酒专业知识,应该从何入手?

    学习葡萄酒知识,培训只是一部分,自己努力积累知识循序渐进的掌握。国内有名的红酒网站我爱红酒网,多去看看对自己是很有帮助的。关于红酒的相关知识葡萄酒是以新鲜的葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分酒精发酵酿制而成的,酒精度等于或大于7%(v/v)的发酵酒。葡萄酒集营养、文明、时尚于一身,是人们生活水平提高后

    川酒 2024年1月27日
  • 有关葡萄酒的知识

    干红、干白是葡萄酒的一个重要的类别,葡萄酒按酒中的含糖量和总酸可分为,干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒四种。干葡萄酒是含糖(以葡萄糖计)小于或等于4g/L。或者当总糖与总酸(以酒石酸计)的差值小于或等于2g/L时,含糖最高为9g/L的葡萄酒。1995年以前我国葡萄酒的产品大都是甜型葡萄酒,

    川酒 2024年1月27日
  • 有关葡萄酒的酒标。背标和酒塞的知识

    各葡萄酒产区酒标所标示的内容并不尽相同,但基本上有产地、葡萄品种、年份、装瓶地、分级等要项。有关产地的标示,是越精确的品质越好,有些国家的酒标上甚至会详细标示出葡萄园、村庄、区域,以保证葡萄酒的品质。有时葡萄品种与产地名称会同时出现在标签上,因此可由葡萄品种来推断葡萄酒的好坏。另外,葡萄酒的年份也相

    川酒 2024年1月27日
  • 白酒规格知识

    展开全部55度茅台名将,每瓶500毫升,每件6瓶,每件388元,这样说应该明白啦。不过提醒一下,你看到这条信息的白酒100%是假的,

    川酒 2024年1月27日
  • 我只想知道关于白酒的知识的问题啊

    第一招:若是无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质比较多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。因为从色泽上看,除酱香型酒外,一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装,稍微摇动后开启,同样观其

    川酒 2024年1月27日
  • 酒驾知识??

    酒后驾车与醉酒驾车的标准及相应的处罚 酒后驾车与醉酒驾车的标准及相应的处罚  一、车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml,小于80mg/100ml属于饮酒后驾车;醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。  二、根据《中华人民共和国道路

    川酒 2024年1月27日
  • 如何正确的品尝红酒的品质与其年份?

    轻吸一口红酒,使它均匀的在口腔内分布,先不要吞下去。让它在口中打滚,使它充分接触口腔内细胞,以便品尝和评判它的细微差别口味。    红葡萄酒饮用时的最佳温度在16℃-18℃,约1小时冰箱时间。品白葡萄酒时,加上冰桶效果会更好,适宜的饮用温度在8-12℃。    如果您有很多不同种类的葡萄酒需要鉴赏,

    川酒 2024年1月27日
  • 有关白酒的知识

    现代将白酒分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类。1按所用酒曲和主要工艺分类在固态法白酒中主要的种类为:(1)大曲酒大曲酒,以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成。

    川酒 2024年1月27日
  • 金酒的品尝知识

    金酒Gin又称杜松子酒、松子酒或琴酒或毡酒,是17世纪荷兰一位教授为预防移民罹患热带疾病而配制的,是将杜松子浸在纯酒精中蒸馏而成的药酒,因品位诱人,变成一般市民喜欢的饮品而流行街市,成为调鸡尾酒的主要基酒之一。  金酒Gin是一种再制酒,它的原料是大麦或裸麦,制造过程中于蒸馏器的出口处放置杜松的果实

    川酒 2024年1月27日