礼，即周礼，是古代的等级价值观，是古代的阶级的体现。要求的礼数大体分为下级对上级，上级对下级，平级之间。君君臣臣父父子子是最明显的标志。古人说的“酢”指的是今天的什么?醋酢有两种读音，一是酢（zuò），字义是客人用酒回敬主人；二是酢（cù），一种调味用的酸味液体，比如酢酒，那么古人所说的酢如果是食品
礼，即周礼，是古代的等级价值观，是古代的阶级的体现。要求的礼数大体分为下级对上级，上级对下级，平级之间。君君臣臣父父子子是最明显的标志。
古人说的“酢”指的是今天的什么?
醋
酢有两种读音，一是酢（zuò），字义是客人用酒回敬主人；二是酢（cù），一种调味用的酸味液体，比如酢酒，那么古人所说的酢如果是食品方面的那就是今天的醋了。
酒埕是什么东西
是盛酒的坛子。
酒埕就是酒瓮，还称作“ 酒罋 ”，一般来说酒埕都不会很大。酒器可以说是承载着那个时代对酒文化的历史。每一个时期的酒器，特色鲜明，十分突出。
唐代的酒器受当时审美文化影响，其所有的器具形状，凸显了“肥、胖”的特点。宋代时期以瓯窑酒瓶子为主，多有雅名，例如，梅酒瓶是以仿当时盛梅花的花瓶而得名。再如清代楠溪江的酒器，最具代表的是荷叶纹盖的木质酒埕等等。
扩展资料：
古代器皿
尊，是古代酒器的通称，作为专名是一种盛酒器，敞口，高颈，圈足。尊上常饰有动物形象。
壶，是一种长颈、大腹、圆足的盛酒器，不仅装酒，还能装水，故后代用“箪食壶浆”指犒劳军旅。
彝、卣（you）、纍（lei）、缶（fou），都是形状不一的盛酒器。
爵，古代饮酒器的总称，作为专名是用来温酒的，下有三足，可升火温酒。
角，口呈两尖角形的饮酒器。
觥（gong），是一种盛酒、饮酒兼用的器具，像一只横放的牛角，长方圈足，有盖，多作兽形，觥常被用作罚酒，欧阳修《醉翁亭记》中有这样的描述：“射者中，奕者胜，觥筹交错，起坐而喧哗者，众宾欢也。
杯，椭圆形，是用来盛羹汤、酒、水的器物。杯的质料有玉、铜、银、瓷器，小杯为盏、盅。
卮，也是一种盛酒器，《鸿门宴》中有“卮酒安足辞”之句。
古代酒器就其用途，分为贮酒器、盛酒器和饮酒器三类。青铜酒器是贵族之具，多用于皇室贵族间的宴飨、朝聘、会盟等礼仪交际场合，就像是一种高档的道具；
而用于陪葬的青铜酒器，便如同铭功颂德的纪念物品。
参考资料来源：搜狗百科-酒器
古代礼治指什么
古代的“礼治”，首先要“明贵贱辨等列”，是建立在等级基础上的。而现代的“法治”前提是“法律面前人人平等”，是建立在地位平等权利平等基础上的。因此，“礼治”的目的依然是维持等级的稳定，“法治”的目的是个人的地位权力平等。
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