锅炉

传统酿酒，1000斤投粮的酒甑要配多大的锅炉？

传统酿酒一千斤的投料酒胚。最大的也就四。五百斤的蒸馏。哪有一千斤做一次蒸的。现代酿酒工艺都没有一千斤一次下锅的。2.1到2.3的酒甑配0.25到0.3的锅炉

川酒 2024年2月2日