特点

红葡萄酒简称红酒，是用红皮葡萄带皮酿造而成的，其发酵过程是将葡萄皮连同葡萄汁一起浸泡发酵，因此酿成的酒中含极高的单宁和色素。红葡萄酒颜色一般为深红宝石色、红宝石色、紫红色、深红色、棕红色等。由于红葡萄酒以复杂的香气和丰实的口感为特色，温度过低会使得香气封闭，而温度过高则会使酒精味变重。所以，红葡萄酒

梨园戏的表演优雅细腻，有一套极其独特、严谨的基本程式，称为十八步科母，对表演的手、眼、身、步等的每个动作都有严格的规定，如举手到目眉，分手到肚脐，拱手到下颏等，大、小梨园的表演只有粗犷与细腻之差异。除十八科母外，各行当都各有自己特殊的科步身段，如官生与末行的十八罗汉科，净与官生的马鞭科，老生的须功，

一《声声慢》特点是成功地运用了叠字。开篇三句十四个叠字，表达出三种境界。“寻寻觅觅”，写人的动作、神态；“冷冷清清”，写环境的悲凉；“凄凄惨惨戚戚”，写内心世界的巨大伤痛。同时，这几对叠字还造成音律的回环往复，加强了词作的音乐性。第二个特点是借物抒情。上阕用“淡酒”、“晚风”、“过雁”，下阕用“黄花

红酒炖牛肉本是法国民间的农家菜，后来慢慢地变成了法国菜里的经典菜品。红酒炖牛肉原名为BoeufBourguignon，其中的Boeuf相当于英语的Beef，而“Bourguignon”指的是法国勃艮第地区，所以正宗的法国红酒炖牛肉要选用勃艮第地区的红酒来烹制下面给你推荐几款我个人认为性价比高的红酒。

1．酱香型酒：所谓酱香，就是用淀粉反复发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是：酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。茅台酒、贵海酒、水艺坊酒、酱脉酒和国帅酒就属此类酒的典型代表，且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。2．浓香型酒：例如泸州特曲，五粮液酒属此类之代表，它们的主

我自己写的哦！！：〉琴酒:谷物酿造，主要配料为杜松子，所以酒有一股杜松子的香味，也叫杜松子酒或金酒，是荷兰的国酒。威士忌：以麦芽酿造，分纯麦芽和调和两种，苏格兰酿造的最好，苏格兰的威士忌要放到装过雪利酒的像木桶中存储12年以上才可以销售。中世纪贵族给粮食加了重税，所以平民就改用玉米等谷物酿造，所以也

1．酱香型酒：所谓酱香，就是用淀粉反复发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是：酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。茅台酒、贵海酒、水艺坊酒、酱脉酒和国帅酒就属此类酒的典型代表，且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。2．浓香型酒：例如泸州特曲，五粮液酒属此类之代表，它们的主

正宗酱香型白酒的酒色微黄。随着存放时间越长，酒的色泽会轻微变黄。主要是白酒在存放过程中，发生了一系列氧化还原反应。酒色才会变黄。

葡萄酒的类别，按其含糖量有甜、半甜和干、半干之分含糖量在7％以上的为甜型葡萄酒；在2．5～7％的为半甜葡萄酒；0．5～2．5％的为半干葡萄酒；0．5％以下的为干葡萄酒其他果酒按含糖量分类亦为此法按色泽的红、白、黄、桃红之区别高档红葡萄酒，酒体澄清透明，有光泽，酒香浓郁悦人，滋味柔和舒愉，回味绵长，典

作者：胖三痴链接：来源：知乎著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。常见的酿酒的葡萄品种主要有下面这些：一、红葡萄品种1.赤霞珠CabernetSauvignon成熟晚，酒色较重，酒精含量稍高。单宁含量高，以醋栗、青椒、丁子香味为代表。代表产地：波尔多的梅多克（Médoc