技术

比如说红酒刚开瓶时候不适饮，需要醒酒，醒过头了就有醋味了，这是过度氧化的结果，还有就是陈年过渡的红酒也会有醋的味道，酒醋不适合饮用，但是用它炒菜会很营养。酒和醋的酿造技术的不同点酒，即用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料。　　酒是多种化学成份的混合物，酒精是其主要成份，除此之外，还有

天朝上品也是茅台集团旗下的产品，号称是柔和酱香型，其实说白了就是酱香型酒，跟其他酱香型酒没有什么本质上的明显区别，在茅台集团的产品序列里面属于中端产品，这几年广告虽然打的不少，但是也不是卖的非常好，反正在贵州销量只能说马马虎虎、一般般吧。谁知道烤酒技术和流程？烤酒，秉承百年传统酿造工艺精髓，制作工艺