古法

这个问题要分两方面来回答。一方面是发酵酒，一方面是蒸馏酒。发酵酒的古法，最早可以追述到部落时期，龙山文化遗址中就发现了酿酒的痕迹。早期部落人采用谷物发酵，剩饭产生的霉菌做酒曲，酒精度异常低，基本上在1%至2%之间徘徊。甚至到了秦朝，浊酒的度数也不过3%。直到宋朝，浊酒向黄酒过度，酒精度才开始提升，最

一、衡水老白干古法20年好喝吗？口感怎么样呢？坐标河北，实话实说，挺好喝的。家里喝的最多的轿咐就是衡水老白干，常备的也是老闭毕纯白干。衡水老白干古法数早二十年入口甘冽，醇香清雅，酒香醇厚，饮后舒适，有“醉得慢，醒得快，不上头”的特点。口感很好，衡水老白干古法30年个人饮用后没有喝酒上头的现象，但是简