大家好，我是温暖炉火，是一位美食爱好者。关注我，我会持续不断地提供关于美食的小知识！一听说红酒，就很容易与高雅连接在一起。其实红酒不仅可以喝，还能用红酒制作很多美食呢！今天就给大家介绍几款，空闲的时候可以学着做做！葡萄酒海鲜意面食材:意大利面，洋葱，胡萝卜，西兰花，虾仁儿，番茄酱和葡萄酒。操作步骤:
大家好，我是温暖炉火，是一位美食爱好者。关注我，我会持续不断地提供关于美食的小知识！
一听说红酒，就很容易与高雅连接在一起。其实红酒不仅可以喝，还能用红酒制作很多美食呢！今天就给大家介绍几款，空闲的时候可以学着做做！
葡萄酒海鲜意面食材: 意大利面，洋葱，胡萝卜，西兰花，虾仁儿，番茄酱和葡萄酒。
操作步骤:
1. 将买回来的虾仁儿去除虾线，然后洗净之后用葡萄酒浸泡；
2. 将意面放入锅中，煮七八分钟捞出来备用；
3. 之后另起一锅，放入食用油，葱姜蒜爆香后，将洋葱放入其中，不断地翻炒；
4. 然后再加入胡萝卜，西兰花，番茄酱以及适量的热水，翻炒均匀并煮十分钟左右；
5. 将腌好的虾仁儿放入其中，最后将煮好的意面和蔬菜一起搅拌均匀，就可以食用了！
红酒蜜汁鸡翅食材: 红酒，生抽，老抽，白糖，白芝麻，蜂蜜和鸡翅。
操作步骤:
1. 首先将买回来的鸡翅洗干净之后，在其表面划两刀；
2. 在鸡翅中倒入适量的红酒，老抽，生抽和白糖，放入冰箱冷藏腌制一晚上；
3. 第二天，将鸡翅放在烤盘上，再涂一层蜂蜜，撒上少许白芝麻，烤箱150度上下火，烤35分钟就可以了！
红酒炖牛肉食材: 洋葱，胡萝卜，土豆，葱姜，牛肉，红酒，番茄酱，胡椒粉和食用盐。
操作步骤:
1. 所有蔬菜切小块儿备用，其次是将买回来的牛肉洗净，然后在锅中用开水灼一会儿，去除浮沫，之后在锅中炖30分钟左右关火；
2. 之后另起一锅，锅中放油，将牛肉用油煎一会儿，然后盛出来备用；
3. 其次锅中爆香葱姜，把土豆，胡萝卜和洋葱放入锅中，不断的翻炒，之后加入适量食用盐；
4. 再将牛肉倒入其中，倒入将少许的红酒，番茄酱，小火炖20分钟左右，撒上胡椒粉，大火收汁就可以吃了！
以上就是我的回答啦，希望大家喜欢！
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