杭州的桂花酒那种好喝(杭州桂花酒在杭州哪里买)

1.杭州桂花酒在杭州哪里买糖桂花桂花可分为金桂、银桂、丹桂、四季桂四种,以金桂、银桂为佳。杭州栽培桂花盛于唐、宋。根据民间传说,唐代时,杭州灵隐寺的德明和尚在皓月当空的中秋之夜,忽然听见滴答的雨声。他开门一看,见月亮里落下无数象珍珠般的小颗粒,便上山拾了满满的一兜。第二天,德明把此事告诉了师父,智一

1. 杭州桂花酒在杭州哪里买

糖桂花 桂花可分为金桂、银桂、丹桂、四季桂四种,以金桂、银桂为佳。杭州栽培桂花盛于唐、宋。根据民间传说,唐代时,杭州灵隐寺的德明和尚在皓月当空的中秋之夜,忽然听见滴答的雨声。

他开门一看,见月亮里落下无数象珍珠般的小颗粒,便上山拾了满满的一兜。

第二天,德明把此事告诉了师父,智一长者仔细一看,便道:“这可能是月宫里吴刚砍桂树时震落的桂子。”

于是,他们把五颜六色的小颗粒种在寺前庙后的山坡上。

到了第二年中秋节,桂树不但长得又高又大,而且树上还开满了芳香四溢的各色桂花。

德明和尚便把它们取名为金桂、银桂、丹桂、四季桂。以后,诗人白居易写了“山寺月中寻挂号”的名句,从此,这段“月中落桂子”的佳话便流传至今。杭州南高峰下的满觉陇为赏桂胜地。每逢八月中秋前后,丹桂飘香,人们在这“金雪世界”里,不仅可以寻幽探胜,而且可以尝到香甜可口的糖桂花和桂花栗子羹等佳点。桂花除供观赏外,有经济价值。金桂、银桂香气浓郁,是加工调味品的天然原料。脆制过的桂花和白糖拌和在一起,即成了市场上常见的糖桂花。如果将桂花提取的香精,调在馅糖之中,就是桂花糖。至于桂花酒,早在《汉书礼乐志》中就有“尊桂酒,宾八乡”的记载了。 满觉陇自明代开始就是杭州桂花最盛的地方.今天,这一带的路旁坡地,崖前涧边,共种植桂花7000多株,树龄长的达200多年,成为杭州赏桂花最著名的景点.每到金秋花开时节,这里金桂飘香,道路两旁摆满了村民们临时搭建的茶座,游人在此品尝香甜可口的桂花栗子羹,一边打牌娱乐,可以排遣往日工作的劳顿。 桂花是杭州市的市花.满觉陇是杭州产桂最集中的地方,每年金秋的西湖桂花节都在这里举行.文化搭台,经济唱戏,杭州的桂花已名闻中外.游”满陇桂雨”,赏桂为主,如有余兴,前行至满陇深处,还可游览石屋,水乐,烟霞三洞.杭州人爱把满觉陇叫作桂花厅 ,其实桂花厅位于石屋洞旁,是”满陇桂雨”景观的一处主要建筑,入内小憩可品尝桂花糖 ,桂花藕粉等杭州名点,给游人倍添赏桂佳趣。

2. 杭州桂花酿酒

1、泡米:清水入缸,淹没江米,木瓢搅拌使脏物上浮撇而弃之。四时为宜。

2、蒸米:上笼,烧大火,熟烂达八成,离火,浇水,先米中间后笼周围,温度降至三度以下即可。

3、拌曲:平散摊开在案,撒曲面,拌,需均匀。

4、装缸:先置木棒一个,于缸中心,将米从四周装入轻轻拍压,后木心转动抽出,口成喇叭状。白布盖之,再加软圆草垫,保持三十度温,三天后酒醅即熟。

5、过酒:将缸口横置两个木棍,铜丝萝架其上,萝中倒多少酒醅,用多少生水几次淋下,手入酒醅中转、搅、搓、压,反复不已,酒尽醅干。

3. 杭州桂花酒多少钱一瓶

桂林的桂花酒也不是很贵,我之前买过是120元一瓶,一瓶是1000毫升。这个还是要看具体一瓶的容量来决定价格。桂林的桂花酒是采用野生葡萄,桂花大米为原料酿制而成的。喝起来口感层次非常丰富,酒体丰满,然后香气扑鼻,余味也特别的悠长。

4. 杭州桂花酒52度价格表

白酒,是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成。

1.五粮华冠 五粮液集团有限公司

2.茅台国酒 中国贵州茅台酒厂有限责任公司

3.李渡古灶 江西李渡酒业有限公司

4.杏花汾香 山西汾酒股份有限公司

5.泸州老窖 泸州老窖集团有限公司

6.西凤朝阳 陕西省凤翔县西凤酒厂

7.剑南春浓 四川剑南春集团有限责任公司

8.董酒典藏 贵州遵义振业董酒(集团)有限公司

9.古井岁贡 安徽古井贡酒股份有限公司

10.古越龙山 浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司

11.张裕望重 烟台张裕集团有限公司

12.龙岩沉缸 福建省龙岩沉缸酿酒有限公司

13.青岛名啤 青岛啤酒股份有限公司

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50.宝丰祖传 宝丰酒 河南宝丰酒业有限公司

51.桂林桂花 桂林牌桂花酒 广西桂林酿酒总厂

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55.口子开坛 口子酒 安徽口子酒业股份有限公司

56.天一有方 天一酒 四川省崇州市天一酒业有限责任公司

57.景芝思味 景芝酒 安丘市景芝酒业股份有限公司

58.醉在景阳 景阳岗酒 山东聊城景阳岗酒业有限公司

59.劲牌有劲 劲酒 湖北劲牌集团有限公司

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65.青稞互助 互助青稞酒 青海青稞酒业(集团)

66.德山热肠 德山大曲酒 湘泉集团德山大曲酒业公司

67.长寿长乐 长寿长乐酒 贵州长寿长乐集团

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72乾隆当欢 乾隆酒 山东昌邑乾隆杯酒业有限责任公司

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74.兰陵醉乡 兰陵酒 山东兰陵美酒股份有限公司

75赊店经典 赊店老酒 河南赊店集团有限公司

76.孔府家传 孔府家酒 孔府家集团有限公司

77.隆中对话 隆中对酒 成都隆中对酒业有限公司

78.水井净甘 水井坊酒 成都水井坊有限公司

79.宁城窑久 宁城老窑 内蒙古宁城老窑股份有限公司

80.北大仓满 北大仓酒 黑龙江北大仓集团有限公司

81.黄金种子 金种子酒 安徽金种子集团有限公司

82.双轮快畅 双轮酒 安徽双轮集团

83.天造汤沟 汤沟特曲 江苏汤沟酒业有限公司

84.地设坊子 坊子白酒 山东坊子酒厂

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91.枝江润舌 枝江酒业 湖北枝江酒业股份有限公司

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100.白沙细玩 白沙液酒 长沙白沙液酒厂

101.仰韶神醴 仰韶九酒 河南仰韶集团

102.太白仙邦 太白酒 陕西省太白酒厂

5. 杭州桂花酒哪个品牌正宗

感觉没有特别的牌子,最好的肯定是自己家做的啦。如果实在想买,杭州九溪十八涧路边人家就有的卖,还能顺便来玩一趟,享受天然氧吧

6. 杭州桂花酒在杭州哪里买的到

桂花为杭州市花,桂花酒也是杭州的特产之一。

夏尾秋初,置身杭城可以随处闻到桂花香味。桂花不止是做成桂花酒,还有桂花糕点,来杭的朋友推荐品尝!

7. 杭州桂花酒在杭州哪里买的

南京桂花糕

南京桂花多,不仅中山陵有桂花,隐没在大街小巷的桂树更是数不胜数。十月桂花香,如今,南京城弥漫着桂花的芳香,如此怒放的桂花,让人忍不住想起了桂花糕。南京的桂花糕不仅式样漂亮、口感酥软,而且透着一股特别的清香,即使吃完了,香气还经久不散。十月吃桂花糕正是时候,嚼着酥软的桂花糕,含着桂花的清香,何等享受。

咸宁桂花糕

咸宁桂花糕产自闻名全国的桂花之乡——湖北咸宁,桂花糕创制于明朝末期,糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,含有丰富的营养价值,老幼妇女均宜食用,是馈赠亲友、自奉之佳品。湖北咸宁桂花糕的特点是配料独特,油润不腻,入口不涩,吞咽酥滑,甜中有咸,香里带凉,倍受人们的喜欢。

峡阳桂花糕

峡阳桂花糕糕的制作已有100多年历史,蜚声海内外。它系用天然桂花绞汁去渣,窖存3年后,取出,配制健脾化气的肉桂、木香、麝香、母丁香、沉香、香附、佩兰等中药香料,精制成“桂花酱”,然后拌入炒爆、磨细、蒸熟、筛细的糯米粉中,加上优质白糖、五香粉、芝麻、盐水,糅制成糕,再用水蒸气给以湿润,使其久置不松碎,便成为香甜可口、提神健脾的美味糕点。峡阳桂花糕的特点是配料独特油润不腻,入口不涩,吞咽酥滑,甜中有咸,香里带凉,倍受人们的喜欢,成为居家旅行,馈赠好友的佳品,盛誉百年。

水晶桂花糕

1、水晶桂花糕是上海名点,上海人过年的时候都会吃它,相传已经有三百多年的历史。2、在桂花飘香的季节,做一道晶莹剔透、弥漫着桂花香味儿的水晶桂花糕,此时应该更应景。

芝麻桂花糕

具有香、软、甜、粘、糯和凉等特色,为夏季的冷点新品种。

桂花炒年糕

形态:长方体,花纹清晰,底、面平整,无毛边。色泽:符合炒米本身色泽,均匀一致。组织:细腻均匀,无粗粒、糖丁,糖渍桂花分布均匀。口味:有米香和桂花香味,甜味纯正。

新都桂花糕

新都是杨升庵的故乡,而且桂花树遍布新都,所以新都又名香城。新都的特产也是桂花糕。

桂林桂花糕

桂林桂花糕名不虚传,因桂花得名,桂林的桂花是桂花糕一种以糯米粉、糖和天然桂花为原料制作而成的糕点。

8. 杭州桂花酒在杭州哪里买便宜

杭州的桂花是人们观赏的物品,同时杭州又是最文明城市,所以桂花是不可以采摘的,采摘桂花会伤害到桂花树的生长,桂花是一种四季长青的,到在每年的新桂花发芽时,老叶就会落下,但经过日晒雨淋后桂花树正常生长,到农历八月桂花就开出香香花来,

9. 杭州桂花酒怎么样

是的

桂花酒是一白酒为原料,将桂花当做泡酒材料泡制的花酒,这种酒是否有保质期得看所用白酒的度数,一般桂花酒酒精度在10度左右,这种桂花酒保质期在1~3年,而有些高度的桂花酒酒精度在38~53度之间,这种酒不容易变质,可以说和白酒一样没有保质期,还越放越香。

10. 杭州桂花酿哪家

中华牌和丰收牌都算是正宗桂花陈酒,最初都是北京葡萄酒厂的,只不过现在分开变成了龙徽和顺兴两个公司,其中龙徽旗下的中华牌桂花陈酒更受欢迎,这种失而复得的宫廷秘方酒,其实也是一种高级无药料的滋补饮料酒,很值得品尝。

桂花陈酒需要用含糖度达十八度以上的名贵葡萄品种为原料,配以江苏省吴县的桂花为香料,同时加入玉泉山的泉水。

11. 杭州特产桂花酒

不是人间种,移从月里来,广寒香一点,吹得满山开。

  桂香多露裛,石响细泉回。

  桂子月中落,天香云外飘。

  何须浅碧深红色,自是花中第一流。

  江云漠漠桂花湿,海雨翛翛荔子然。

  可怜天上桂花孤,试问姮娥更要无。

  莫羡三春桃与李,桂花成实向秋荣。

  群子游杼山,山寒桂花白。绿荑含素萼,采折自逋客。忽枉岩中诗,芳香润金石。

  人闲桂花落,夜静春山空。

  山云漠漠桂花湿。

  天遣幽花两度开,黄昏梵放此徘徊。不教居士卧禅榻,唤出西厢共看来。

  天台岭上凌霜树,司马厅前委地丛。一种不生明月里,山中犹教胜尘中。

  万事相寻荣与衰,故人别来鬓成丝。欲知岁晚在何许,唯说山中有桂枝。

  问讯吴刚何所有,吴刚捧出桂花酒。

  线惠不香饶桂酒,红樱无色浪花细。

  月宫幸有闲田地,何不中央种两株。

  月缺霜浓细蕊乾,此花无属桂堂仙。鹫峰子落惊前夜,蟾窟枝空记昔年。破裓山僧怜耿介,练裙溪女斗清妍。愿公采撷纫幽佩,莫遣孤芳老涧边。

  中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。

  昨夜西池凉露满,桂花吹断月中香。

  中秋节桂花的诗句古诗2

  1、海云迷驿道,江月隐乡楼。复作淮南客,因逢桂树留。

  2、秋山宜落日,秀水出寒烟。欲折一枝桂,还来雁沼前。

  3、弹压西风擅众芳,十分秋色为伊忙。一支淡贮书窗下,人与花心各自香。

  4、桂香多露裛,石响细泉回。

  5、桂子月中落,天香云外飘。

  6、亭亭岩下桂,岁晚独芬芳。叶密千层绿,花开万点黄。天香生净想,云影护仙妆。谁识王孙意,空吟招隐章。

  7、山头老桂吹古香,雌龙怨吟寒水光。沙浦走鱼白石郎,闲取真珠掷龙堂。

  8、老兔寒蟾泣天色,云楼半开壁斜白。玉轮轧露湿团光,鸾佩相逢桂香陌。

  9、未缺空山静,高悬列宿稀。故园松桂发,万里共清辉。

  10、群子游杼山,山寒桂花白。绿荑含素萼,采折自逋客。忽枉岩中诗,芳香润金石。

  11、人闲桂花落,夜静春山空。

  12、山云漠漠桂花湿。

  13、无家对寒食,有泪如金波。斫却月中桂,清光应更多。仳离放红蕊,想像嚬青蛾。牛女漫愁思,秋期犹渡河。

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