汾酒集团酒之祖52度1000(汾酒祖宗)

1. 汾酒祖宗

明朝初年，孙氏先祖叔伯堂兄弟十八人，从山西省迁徙山东、河南、江苏一带。孙氏世代诗礼传家，耕读为本，世代生息繁衍，逐步兴旺发达，成为各地大姓之一，黄河中下游很多地方都流传着十八公的传说。孙氏十八公后人遍及各地，族中人才辈出，精英荟萃。几百年来，也出现诸多仁人志士、先哲贤达。历代子孙辛勤耕耘营建家园，为国民的安危和兴旺发达立下了不朽的功勋，谱写了辉煌移民史。十八公，他们的足迹，他们的传说，在黄河两岸，在微山湖畔世代传唱，让后人追思不已，代代敬仰。

1368年，一个寒冷的冬天，那年的正月初四，在先祖们还在走亲戚串门相互拜年的时候，中国已经改朝换代了。朱元璋在各地高奏凯歌，全国统一，于是他在应天即位，号称大明，建元洪武。

而此时孙氏的先祖们，只知耕耘不问政治的他们还沉浸在亲戚端上的汾酒的酒香里，也许还谋划着来年是否要买头耕牛，明后年该为将要成家的孩子盖间瓦屋了，当时年少的祖先去文庙祭拜孔夫子去了，希望能保佑自己考取功名。殊不知，天下已经大乱，就连这点计划也即将成为空想。

洪武二年，朱元璋经过深思熟虑，为了尽快恢复社会经济，几经考虑，他作出了大移民的决定。选定洪洞作为大移民的调集地。据史载，明初山西迁民，不管黎民在何府何州何县都要先集中到洪洞县去，也就是说，历史上著名的的洪洞大槐树大迁民就要开始了。

先祖们或许早就听到了要移民的消息，都在踹踹不安地等待着官府最后的通知。从府到县到社到里，官府诏书大告天下，开始移民。孙氏族人顿时人心惶惶，老人妇人痛哭流涕，或许那时还有七八十的长者，看到自己的子孙要被迫移民，伤心之极。家族在祠堂召开家族会议，明朝移民多采用招诱、征派的办法，徙民条律载“四口之家留一，六口之家留二，八口之家留三”，可是纵使外面的世界再好，谁又肯背井离乡呢？或许家族进行了商议，由于孙氏族人口众多，家里有老人或小孩需要照顾的留下，各家挑选年轻力壮的进行移民。或许大家还怀着不久就能回来的梦想，各家商量后，挑出十八位叔伯堂兄弟应诏移民，这就是孙氏十八公，他们凭着年轻承担起了家族的责任、承受起历史的使命。

六百多年后，我们梦想演绎着他们颠沛流离的移民生活，或许难以想象他们那时的经历，这些想象的场景就算作为我们对祖宗的追忆吧。

官府没有给祖先留太多的时间进行处理家务，时间紧呀，家里人将他们的行李进行打包分类，嘱咐他们，路上一定照顾好自己，嘱咐他们过一两年等生活稳定就回来看看。按照官府的规定，日期到了，或许是秋天的一个凌晨，太阳还没有出来时，官吏的锣声响起了，该上路了！他们收拾好行李，相互喊着起行了，留下的老弱病残和孩子把外迁的族人送到村口，喊声、哭声一片，有刚结婚的夫妻，有年迈的老人，有牙牙学语的婴儿，千叮咛万嘱咐，催人泪下的悲情呀，怎一个痛字了得！这是一个难以用语言描述的场景，不光发生在孙氏十八公身上，也发生在山西数以万计的移民身上。十八公们带着自己年龄不大的孩子或身体较好的老人，或者妻子，一步一回头地向留下的亲人们告别，反复地说着：“我们还要回来，我们还要回来。”

农家出来的先祖们像流民一样，一路上风餐露宿，苦不堪言，晚上找个背风的地方，找些荒草铺一下将老人和妇人安顿下来，又找来水，用自带的锅烧点水，吃点干馍馍，最奢侈的是，带出来的咸菜还能解解馋。晴天还好，一旦碰上阴雨天，老祖们该如何度过呢，生火火不着，睡觉地又湿，脚上的布鞋已经磨破，真是饥寒交迫嫌夜长，天天梦回是家乡。时间长了，大家慢慢地麻木了，也没有了抱怨，也没有了悲伤，也没有了言语，只是日起赶路，日落休息。有时为了能赶到驿站，需要披星挂月日夜兼程。或许官府的驿站是先祖们最想去的地方了，虽然那里也只能提供些稀汤，也算有点寄托了。先祖们成月都见不到一点青菜，沿途上常常看到路边有人死去，如果身体虚弱，雨水一淋就可能大病一场，加上劳累饥饿，就可能客死官道边上。可怜的先祖们呀，前途漫漫，却不知何处可以安身。

先祖们随着移民队伍沿汾河一路南下，过浍河，转向东南，到达黄河北岸。先祖们日夜想象的目的地就要到了，“闻道大河南，人家富黍稷。”过了黄河就该到地方了吧，既害怕又期望的地方。从山西到洛阳、开封一带要过的就是“晋楚孔道”，从山西经风陵渡、茅津渡、白鹤渡等地过黄河来到洛阳孟津渡、富平津、小平津、西沃渡、狂口渡等著名渡口。

在黄河上行船十分危险。水流湍急，暗流涌动，船工稍不注意，船只就会翻沉，在孟津铁谢渡口一带行船，河面虽宽，河水深浅不定，船只搁浅的事情时有发生。以前洛阳是有浮桥的，在祖先到来之前的百年前就被宋朝的皇帝给拆了，大家把带来的锅、行李、甚至于独轮车都搬上了官船，船或许不大，大家只能分批坐上官家的渡船，提心吊胆地到了南岸。

经过六百里的的奔波和跋涉，终于到了大河之南，到了河南了!

孙氏先祖十八人到底是什么时候到的洛阳，不得而知，官方没有记载。对山西移民的记载：“太祖洪武二十一年戊辰（1388年），迁山西泽州、潞州无业者到河南垦田。此为洛阳第一次接收山西移民。翌年，再迁山西居民到河南，是为洛阳第二次接收山西移民。”

坑坑洼洼的土路上，只有移民深一脚浅一脚地挪动着，北风携着黄沙飞扬，天气布满阴霾，未来的家园是什么样子？他们不知道，只知道前面有广袤的土地，能够接纳这些北方的移民。

又是三百多里，先祖们到了开封境内。

在开封东北二三十里地，西黄河岸边，有个官府的埽场,就是当时官府制作护堤用的工具的地方，人们将秫秸、石块、树枝捆扎成圆柱形用以堵口或护岸的东西，这个东西就叫埽，黄河岸南边住着些制作埽的人，现在这个地方叫埽街。先祖们走到这里应该是再次分手，曹县娘娘营东街家族传说十八公就是在这个地方分手的，兄弟中其中的两个，是亲兄弟，于是和堂兄弟作别埽街，往东北而去，他们走了大约一百三十多里地，落脚在赵王河畔，新安社马尾墙村，这个地方是开封府祥符县最东边了，雍正年这个地方划归山东，今名山东省曹县娘娘营村，这里的家族称始祖孙伯通，二世名失讳尊为大公、二公，家族传说大公、二公就是十八公之列的。

也许还有一支，我们的居忠公，到了卞梁（开封）南二十五里地的南孙庄，由于信息少，没有考证，只在我们沛县族谱里看到。

其他的兄弟们继续沿河向东，一天的行程吧，也在开封官场（我们族谱记载十八公是在开封官场渡分手的，也许说的开封北的渡口，也许是兰考的官场，都属于开封），他们陆续分手，一支沿北黄河向东北而去，散落鹤壁内黄一带，范县一带，也可能有一支到了夏津。这一支，传说明初十八堂兄弟从河南分手后，一部分来到了夏津，在夏津生活了六世。六世祖德宝公于明代万历初年带家人到了济宁，德保公被济宁玉堂孙氏尊为始祖。或许还有族人就是在这次分手时，其中一支到了金乡一带。反正都离黄河古道不远吧！

微山湖呀，最后一批先祖来到了这里。

十八叔伯堂兄弟中有亲兄弟五人，名仁、义、智、道、远，当他们来到了微山湖畔，看到这里比较适合农业又可以捕鱼，生活或许就有了依靠，还是先祖老实听官府的话，同族不能居一村，于是几个兄弟就环湖分居于丰、沛、鱼、滕诸县。长讳仁、次讳义、三讳智、四讳道、五讳远。仁公卜居鱼邑欢上，义公居鱼邑孙庙，智公居巨野沙沃孙庄，道公落籍丰邑常店，远公却不知道散居到了哪里。有传说这五位老祖捕鱼为生，因捕鱼工具叫欢（音），故居住地起名十三欢，五支远公因家乡湖边经常闹洪水无法生活，后北上迁居到了德州洼。

其中有先祖孙广，落居独山湖东畔辛安村，这里位于南四湖流域，濒临独山湖，地理位置好，水运条件优越，生计也应该好解决，可是随后湖水常常泛滥，无奈一家又移居北边十里的奎子村（旧称库子）。孙广有两个公子，一个去了鱼台县清河镇孙桥村，一个在奎子村。鱼台县孙桥村有传说他们先祖广为亲兄弟三人，分住鱼台县孙桥、滕州奎子、济南迎风（或青峰）街（此地无考，可能后迁外地或者回迁滕县）。三个人也许是二世公，这些需要我们慢慢考证，只知道这里有我们十八公落居此处，也许是十八公后两三代移居此处。

另外一支，他们亲兄弟三人，分居沛县及周边地区，他们亲兄弟共五人，名为居贤、居圣、居正、居中，居考，有亲兄弟四人外迁，居考公留在了山西省太原府，平遥县北山附近，该是中都乡附近吧。四支居中（忠）在开封分手时到了开封南，三个兄弟也在微山湖附近居住了下来。长支居贤公居沛城北孙井，二支居圣公定居山东省欢上，三支居正公住山东省鱼台县城北三十里孙庄。各地尊居贤、居圣、居正、居中为一世祖。

从山西平遥，到洪洞，从洪洞到河南，从河南到山东，从山东到苏北，十八公，在几个月甚至于一年的时间里，他们历经风雨，行程两千多里，最后一群人落居苏北，这里距离东海只剩下四百余里了。十八公移民或许就到此结束了吧。

孙氏十八公后人为纪念先人，经过多方查询，现存各支系家谱，举办族亲联谊会、座谈会等形式，使十八公后裔支脉逐渐清晰起来，再现了历史场景。对于敦亲睦族、凝心聚力、促进社会和谐，将发挥非常重要的积极作用。

2. 汾酒宗酒

扫码就知道了，单瓶1280元。

3. 汾酒祖宗十八代图片

汾酒是中国白酒产业的奠基者、是传承中华酒文化的火炬手、书写了中国白酒酿造技艺的教科书、见证中国白酒发展历史的活化石。

中国酒史6000年，从原始酒、浊酒、清酒、成熟黄酒到蒸馏白酒，只有汾酒史从未中断的经历了这五个过程。汾酒历史，可以代表中国白酒历史。

建国之后70年，汾酒引领了40年，五粮液引领了15年，现在是茅台引领的15年。

谁是白酒始祖，已不言而喻！

4. 汾酒酒宗

1、浓香型白酒

浓香型白酒，香味浓郁，以四川泸州老窖酒为代表，所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁，绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍，比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三醇，使酒绵甜甘冽。酒中含有机酸，起协调口味的作用。浓香型白酒的有机酸以乙酸为主，其次是乳酸和己酸，特别是己酸的含量比其它香型酒要高出几倍。白酒中还有醛类和高级醇。在醛类中，乙缩醛较高，是构成喷香的主要成分。

2、清香型白酒

清香型白酒芬芳的清香，甘润爽口，是一种传统的老白干风格，以山西杏花村的汾酒为代表，所以又叫“汾香型”。其特点是：清香纯正，诸味协调，余味爽净。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，从含酯量看，它比浓香型、酱香型都要低，而且突出了乙酸乙酯，但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。

5. 汾酒祖庭

不是因为李渡匠心是一家以酒类产品为主的品牌，但并没有官方声明其酒类属于嫡系酒。嫡系酒是指选用原料、采用古法酿造、严格控制酒龄等一系列工艺制作出的高档酒品，而李渡匠心的酒可能并不完全符合这些条件。此外，虽然李渡匠心的酒饮受到了很多人的认可和赞誉，但这并不意味着它就是嫡系酒。嫡系酒，是中国传统白酒的一种，又称特优老酒，一般采用特定的酿造工艺制作而成，口感清香甘醇，价格昂贵。此外，在现代社会，酒类市场竞争激烈，各种品牌争相推出高品质、高价值的酒类产品，但消费者购买时也需要谨慎分辨其是否真正符合嫡系酒的要求。

6. 汾酒酒宗酒

配制酒是个古老的酒种，与发酵酒、蒸馏酒一起构成了酒的三大品类。广义上来讲，除了发酵酒和蒸馏酒，其余酒都可称为配制酒。严格来说，所有的酒在生产过程中都有配制环节，比如白酒、黄酒、威士忌都有勾兑工艺，啤酒也有修饰技术，但这些环节都在同酒种之间进行，并不改变酒的基本性质。而配制酒是通过配制产生的一种新酒，它与原酒（也称基酒）相比在口味、风格、色泽、风格方面都有改变，形成完全意义上的新产品，如著名的竹叶青酒，是以汾酒为基酒调配而成；最近市面上很火的老宗医汉方酒，是以浓香型白酒为基酒加药食同源的材料调配而成，他们的色泽、口感与基酒都完全不同。

配制酒的范畴比较广泛，目前得到广泛认同的配制酒定义是：配制酒，是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为基酒，加入可食用的辅料或添加剂，进行调配、混合或再加工制成的已改变其原基酒风格的饮料酒。

7. 汾酒家族

作为一个老酒鬼来说，100以下的白酒，有很多不错的，推荐我喝着不错 1、牙克石图林原浆白洒价格15-25还有红豆酒估计很少人喝过价格12左右茅台王子酒价格88-98和茅台迎宾酒价格58-98五粮液中的五粮醇（58-108)、春夏秋冬(88)、尖庄48都不过百洋河大曲白瓶45度价格8块与绿瓶价格98很好喝比蓝色经典很好汾酒白瓶家族都不过百味道不错董酒也不错，去年有款活动酒99 买来喝喝还行还有江津老白干价格12还有云南羌族的 竹筒酒 咂酒 杨林肥酒九江双蒸酒台湾高粱酒金门高粱这两年贵了但是酒味很正

8. 汾酒是祖宗

后劲大

汾酒没什么人喝主要是两方面原因，一是汾酒的市场占有率低，二是汾酒的口感和气味比较独特，很多人接受不了。不同地区的人，大家喜爱喝的酒都不大一样。

市场占有率低：

我国的白酒企业比较多，大大小小有几千家企业，竞争比较激烈；汾酒是山西具有代表性的酒，属于地方特色酒，但是我国基本每个地方都有自己的特色酒，外地的白酒企业很难进入本地，所以汾酒想要走出山西也不是一件容易的事情，市场打不开，喝的人自然也就少了。

汾酒的口感和气味独特：

汾酒具有以乙酸乙酯为主体的优雅谐调的复合香气，这种味道有些人不是太能接受，而且汾酒的后劲比较大。

9. 汾酒 鼻祖

老白汾酒产于山西省汾阳县杏花村，是我国名酒的鼻祖，距今已有1500多年的历史。我国最负盛名的八大名酒，都和汾酒有着十分亲近的血缘。

汾酒的原料，用产于汾阳一带晋中平原的“一把抓”高粱，甘露如醇的“古井佳泉水”，与传统的酿造工艺。

使汾酒清亮透明，气味芳香，入口绵绵，落口甘甜，回味生津的特色，一直被推崇为“甘泉佳酿”和“液体宝石”。

汾酒酿造有一套独特的工艺，“人必得其精，粮必得其实，水必得其甘，曲必得其明，器必得其洁，缸必得其湿，火必得其缓。”形成了独特的品质风味。

虽为60度高度酒，却无强烈刺激的感觉，有色、香、味“三绝”的美称，为我国清香型酒的典范

10. 汾酒是酒祖吗

1、中国十大名酒，是指贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖 、汾酒 、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春。

1、茅台酒闻名全球，是中国酱香型白酒的代表作，八百多年历史。高粱蒸馏而成，采用小麦制曲。前后经过1年时间才酿成的，而且窖藏3年以上才勾调，最终出厂时间是5年。随着茅台的出名，如今非常流行喝酱香型白酒。

2、五粮液属于四川省最出名的白酒之一，浓香型白酒典范，属于大曲酒，获得了多次国家名酒金奖。特别是1995年巴拿马金奖，让它开始风靡全球。

3、洋河大曲以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆、水为原料，在地理标志产品保护范围内，按传统工艺与现代生物技术相结合生产的白酒。具有绵、柔、甜、净、香的独特风格，具体表现为绵柔、绵甜、绵爽等的口味。质量特色：低而不淡、柔而不寡、绵长尾净、丰满协调。

4、泸州老窖酒的酿造技艺，发源于古江阳，是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下，逐渐孕育，兴于唐宋，并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来，世代相传，形成了独特的、举世无双的酒文化。

5、汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

6、郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育了中国两大酱香白酒，茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞，醇化生香，陈化老熟。

7、古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于建安元年（196年）曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。

8、西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。

9、剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。《唐国补史》剑南春入载正史剑南春荣膺“大唐国酒”并被录入《唐国补史》、《德宗本纪》，成为载入正史的当代中国名酒。

10：董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。1957年，董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业，所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号。