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1. 四川唐人酒业泸州老窖怎么样
那当然是我们的国酒茅台了!产于贵州仁怀茅台镇,享有分来隔壁千家醉,雨过开瓶十里香之美名,凡盛过茅台酒的杯子瓶子隔了半个月依然浓浓的酱香味,只要去过茅台镇就连空气都是酱香酒味,茅台镇空气恒温,特殊的赤水河水酿造的茅台酒是别的酒无法比的!
2. 泸州唐人酒业有限公司
酒文化在中国源远流长,现在中国最出名的洒被称为八大名酒,八大名酒就哪大八名酒了,八大名酒产地产地是哪里?
中国的八大名酒有哪些
中国的八大名酒分别为古井贡酒、董酒、茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒。
八大名酒产地产地是哪里
1.茅台酒
茅台酒是饮誉世界的中国名酒。在1915年举行的巴拿马世界物产比赛会上,它名列前“茅”,获得世界第二名酒的荣誉(金质奖章)。
茅台酒,原名“茅台烧”、“冋沙茅台”、“回河大曲”,因产于贵州省仁怀县茅台镇而得名。
2.汾酒
提起汾酒,就不能不使人想起唐代诗人杜牧的名篇《清明》诗:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”山西汾阳杏花村产美酒由此得名。
3.五粮液
五粮液,顾名思义,是采用五种粮食而酿造成的。这五种粮食是高粱、大米、小麦、玉米、糯米。五粮液以“喷香”为饮料酒中之珍品,开瓶时喷香突起,浓郁扑鼻,饮用时满口溢香,筵席间四座生香,香气悠久。饮用后余香不尽,一屋留香。
4.泸州老窖特曲
泸州老窖特曲以“无色透明,醉香浓郁,饮后尤香,清洌片爽,回味悠长”的独特风格著称于世。“特曲”是泸州大曲酒中品级最高的一种,其次为“头曲”,再次为“二曲”。近些年来,人们称泸州特曲酒的风格为浓香型酒,已成为我国白酒类之一大香型。
5.剑南春
唐人以春名酒,唐代剑南(道)是今日四川剑山脉以南的地区,绵竹是境内一个大县。“剑南之烧春”即是绵竹产的名酒。一千多年前的“烧春”是怎么的风味,因没有文字记录,今人不得而知了。
6.古井贡酒
古井贡酒,顾名思义,乃用古并泉水醸造,列为进献皇朝的贡品酒也。据说自明代万历年间(公元1573至1620年)起,古井贡酒在明清两代均被列为贡品。
7.董酒
名城贵州遵义北15公里,有一地名“董公寺”。这里山淸水秀,冬暖夏湿热,这便是以地名为酒名的董酒的产地。
8.西凤酒
西凤酒原产于陕西省的凤翔、宝鸡、歧山一带,而以凤翔城西柳林镇所产最负盛名。凤翔古名雍城,是春秋时代五霸之一的秦穆公建都的所在地。在唐朝,西凤酒就以“甘泉佳酿,清洌醉馥”被列入珍品而闻名于世。
3. 四川泸州唐人酒业的酒怎么样
说起特产,大家首先想到就是襄阳的孔明菜,即我们常说的大头菜,虽然像煤球一样黑,但是口感非常爽脆。并且含有丰富的氨基酸、维生素、纤维素、铁、锌、钙、磷等多种人体所需的微量元素,有生津开胃,下气消食、利尿除湿、解毒消肿的功效。它是我国四大名腌菜之一,这个菜传说是当年刘备三顾茅庐时诸葛亮用来招待刘备的小菜,据《中国风物志》记载,为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创,民间素有诸葛菜、孔明菜之美称。
襄阳的牛肉面
然后就是襄阳的牛肉面,襄阳的牛肉面做工非常复杂,从面条到面汤都是非常讲究的,面是搁了点碱的,没有苦涩,只透着面香.前一晚备好了面,过了水,放油,拌好,摊在大大的竹簸箕里.第二天一清早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,咕咚咕咚冒泡,水汽腾腾,白雾雾的,冉冉上升,另一锅是红汤,是老板清早起贪黑用牛油牛杂,放香料、辣椒熬出来的,上面浮着红汪汪的辣油,飘着青青的蒜苗段,纹丝不动。吃面的时候再抓一把脆生生的绿豆芽那口感软的,韧的,夹着脆,带着辣,然后再喝上一口襄阳黄酒,那简直是绝了。
襄阳牛肉面是具有世界声誉的著名菜式,用料为优质牛肉,上等精面,纯味中草药,色泽红润,肉质肥而不腻,汤味香浓。襄阳牛肉面分为牛肉面,牛杂面两个系列。但是居家常吃的是襄阳豆腐面,经济又实惠。
襄阳黄酒
襄阳黄酒色似乳汁,香气好,味微酸甜,略带酒味,其酒精度因加浆稀释,一般只有2-3度。其使用原料是糯米,又继承了古老传统的制作方法。黄酒含有大量的蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素,特别是碳水化合物和尼克酸含量,每百克中分别达到78.9克和2.6克,因而这种酒营养价值很高,很适合老年人饮用。黄酒因含有大量糖、氮浸出物,具有相当高的热量,酒精度极低,故而一不伤肝,二不伤胃,而且又可加速体内血液循环,增强骨骼,还有舒筋活血和增进食欲的功能。襄阳黄酒可谓久负盛名,“玉缸发醅似桐乳”的唐人诗句给人以汁浓香醇的无穷回味,清清的醇香,淡淡的甘甜,微微的刺激,使你肌体轻松,精神亢奋,没有白酒那样的焦燥火辣。
南漳的香菇
南漳县东巩镇位于荆山山脉东端,地处襄阳、荆门、宜昌三市交界处,漳河贯穿全境,地貌特征为八山半水分半田,境内土地肥沃,林木茂密,特产丰富,历史悠久,人杰地灵。南漳县东巩镇连续4年保持在1000万袋以上的香菇发展规模、被襄阳市委、市政府授予“香菇第一大镇”美誉。 自1996年开始,该镇开始探索代料香菇的种植技术,采取组织干部群众外出考察学习、党员干部带头示范、加大技术培训和推广力度、重金聘请技术人员等一系列措施,经过10多年打拼,全镇5000多户菇农已娴熟地掌握了种植技术,成为全镇经济发展的“领路人”。
古隆中酒
古隆中酒的原型至今已有一千八百年。“三顾茅庐”的典故世人皆知,但埋藏于民间一千八百年的古隆中酒却鲜为人知。湖北古隆中演义酒业有限公司坐落于古隆中山下,古隆中酒酿造所用的水是千年老龙洞的水,其酿造工艺部分传承了诸葛亮及其妻黄氏家族酿造黄酒的传统工艺,与现代白酒酿造技术相结合,形成了独特的古隆中酿酒用水、配方及酿酒工艺,“古隆中1800年”因此而得名,堪称“中国白酒一绝”。
古隆中酒口感独特,与目前市面上的白酒有所不同,它入口绵、甜、软、香,饮后回味奇妙无穷,不上头、不口干、酒力缓、散得快,不伤人、不伤神,喝后耳聪目明、添神养气、益智生慧,被称为“智慧酒”,同样度数的白酒,较其他酒可多饮而不醉,故而称为“中国白酒一绝”。
金刚酥
金刚酥是襄阳的特色小吃,主要原料是面粉、食糖、麻油及少量食碱。发酵后,掺揉制成马蹄形饼,然后放入特制的大烘炉内焖烤4个小时。其色焦黄、香脆、不沾牙齿、落口后“酥口易化”,牙不好,无牙者都可食用。由于襄阳古时是兵家必争之地,故相传在城中备粮时,用金刚酥来当作口粮,它更容易保存和运输。现代制作的金刚酥口味多样,可以用来当平常点心,而且价格便宜,赠送朋友很好。
玉皇剑
除了小吃,还有襄阳的有机绿茶也比较出名,其中玉皇剑比较好,产至襄阳的谷城的五山镇和保康。五山玉皇剑系列扁直似剑、翠绿显毫、汤色清亮、嫩香持久、滋味甘纯、叶芽嫩匀。富含茶碱、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香物质等多种天然营养成份。具有清热止渴、健胃消食、除烦去腻、明目益思、杀菌消炎、利尿解毒等功能。。这种茶价钱也不象其它各名茶那样贵,用来馈赠朋友性价比都非常高。
平林镇大米
平林镇位于光武帝刘秀故里,湖北省枣阳市南45公里的丘陵山区。地处国家一级风景区大洪山余脉,南阳盆地避风口,属北亚热带大陆性季风气候,气候温和,四季分明,年平均气温15.2℃,无霜期平均269天,年平均降水量750至1000毫米,全年日照2100小时。境内四周群山环绕,由于气候独特,水稻种植生长期长,日照时间长而充足,熊河水自流灌溉,以施用农家肥为主,无公害无污染,营养成分丰富,是典型的绿色生态食品。
孔明扇
“孔明扇”因诸葛孔明而文明,相传是因为诸葛亮是个喜欢把喜怒哀乐都挂在脸上的人,所以诸葛亮的老婆黄阿丑,就做了把孔明扇挡住面部表情,所以诸葛亮每次思考问题的时候都拿着把扇子。它采用传统工艺加工制作,毛质滑润、柔软,色泽光洁,不仅可以驱热纳凉、装饰居家、而且富含纪念意义。岁岁年年,它一直被后人誉为诸葛亮智慧的化身
4. 泸州唐人酒业产品介绍
就是因酒而生诗情,以酒为题,借酒发挥!! 饮酒颂酒、借酒言志、借酒言情、借酒消愁、以酒唱友 咏酿酒:唐代在酿酒政策上较其他朝政开明,寻常百姓清酒浊酒皆可酿造。“近闻天子诏,复许私酝酿。促使舂酒材,呼儿具盆盎。”(陆龟蒙《记事》),该诗反映了酒由官府独酿到允许私人酿造,歌颂了对酒的生产力的解放,促进酒业发展的明智之举。 咏饮酒:嗜爱饮酒,乃唐人爱酒的重要体现。陆龟蒙有不少酒诗维妙维肖地表现了唐代诗人嗜爱饮酒的种种心态,从中可以窥出他们热衷于饮酒之情状。“花匠凝寒应束手,酒龙多病尚垂头”《正月十五惜春寄袭美》,诗写出了无酒之时情绪不高,甚至悲叹的心情。“和诗盈古箧,赊酒半寒飘”《奉酬袭美秋晚见题二首》。无酒只好设法赊酒。 咏美酒:“冻醪初漉嫩如春,轻蚁漂漂杂蕊尘”《和袭美友人许惠酒以诗征之》。 咏酒香:“佳酒旋倾醽醁嫩,短船闲弄木兰香”《袭美病中闻余游彦家园见寄次韵酬之》。 咏酒仙:“靖节高风不可攀,此中犹坠冻醪间”《漉酒中》,称颂陶渊明高风亮节,傲世独立,以及不与世俗合污的处世态度,并借此表达自己对现实的态度。 咏酒星:“万古醇酎气,结而成晶荧。降为稽阮徒,动与尊罍并。不独祭天庙,亦应邀客星。何当八月槎,载我游青冥”《奉和袭美酒中十咏并序.酒星》。 咏酒泉:“初悬碧崖口,渐往青溪腹。味既敌中山,饮宁拘一斛。春宁浸花骨,暮若酣云族。此地得封侯,终身持美禄”《奉和袭美酒中十咏并序.酒泉》。 咏酒刍:“山斋酝方熟,野童编近成。持来欢伯内,坐使贤人清。不待盎中满,旋供花下倾。汪汪日可挹,未羡黄金籝”《奉和袭美酒中十咏并序.酒刍》。 咏酒床:“六尺样何奇,溪边濯来法。糟深贮方半,石重流还咽。闲移秋病可,偶听寒梦缺。往往枕眠时,自疑陶靖节”《奉和袭美酒中十咏.酒床》。 咏酒垆:酒垆,卖酒安置酒瓮的土台。“锦里多佳人,当垆自沽酒。高低过反坫,大小随圆瓿。敷钱红烛下,涤器春江口。若得奉君还,十千求一斗”《奉和袭美酒中十咏.酒垆》。抒写了友人间刻骨铭心的情意。 咏酒楼:“酒旗菰叶外,楼影浪花中”《江行》。 咏酒旗:酒旗,即酒帘,望子,酒店之标帜。“摇摇倚青岸,远荡游人思。风欹翠竹杠,雨澹香醪字。才来隔烟见,已觉临江迟。火旆非不荣,其如有王事”《奉和袭美酒中十咏.酒旗》。又云:“江南酒熟清明天,高高绿旆当风悬”《春思二首》。 咏酒樽:酒樽,盛酒器。“黄金即为侈,白石又太拙。斲得奇树根,中如老蛟穴。时招山下叟,共酌林间月。尽醉两忘言,谁能作天舌。”《奉和袭美酒中十咏.酒尊》。 咏酒城:酒城,喻可资畅饮之地。“何代驱生灵,筑之为酿地。殊无甲兵守,但有糟浆气。雉堞屹如狂,女嫱低似醉。必若据而争,先登仪荻氏。”《奉和袭美酒中十咏.酒城》。 咏酒乡:“谁知此中路,暗出虚无际。广莫是邻封,华胥为附丽。三杯闻古乐,伯雅逢遗裔。自尔等荣枯,何劳问玄弟”《奉和袭美酒中十咏.酒乡》。 咏酒池:酒池,言以酒为池。“万觥翰曲沼,千钟未为多。残霞入醍齐,远岸澄白酂。后土亦沈醉,奸臣空浩歌。迩来荒淫君,尚得乘余波”《添酒六咏并序.酒池》。 咏酒龙:酒龙,谓豪饮之人。陆龟蒙《自遣诗》:“思量北海徐刘辈.枉向人间号酒龙”!在自遣之余,他又盛赞酒龙:“铜雀羽仪丽,金龙光彩奇。潜倾邺宫酒,忽作啇庭漦。若怒鳞甲赤,如酣头角垂。君臣坐相灭,安用骄奢为”《添酒中六咏并序.酒龙》。 咏酒瓮:酒瓮,储酒之大器也。“候暖曲蘖调,覆深苫盖净。溢处每淋漓,沈来还濎滢。常闻清凉酎,可养希夷性。盗饮以为名,得非君子病。”《添酒中六咏并序.酒瓮》。 咏酒船:酒船,载酒之船也。“昔人性何诞,欲载无穷酒。波上任浮生,风来即开口。荒唐意难远,沉湎名不朽。千古如比肩,问君能继否”《添酒中六咏.酒船》。 咏酒枪:酒枪,即酒档,暖酒之器也,旧时一种三足的温酒器。“景山实名士,所玩垂青尘。尝作酒家语,自言中圣人。奇器质含古,挫糟未应醇。唯怀魏公子,即此飞觞频。”《添酒中六咏并序.酒枪》。 咏酒杯:“叔夜傲天埌,不将琴酒疏。制为酒中物,恐是琴之余。一弄广陵散,又裁绝交书。颓然掷林下,身世俱何如。”《添酒中六咏并序.酒杯》。 咏酒梦,陆龟蒙通过梦境,借酒言志,这也是他酒诗的重要主题之一。“酒乡偏入梦,花落又关情”《又酬次韵》。细细读来,可品味诗人处世的艰难,人生的辛劳。
5. 四川泸州唐人酒业产品
1、茅台酒
茅台是中国的“国酒”,不仅在国内一瓶难求,在国际上也声名显赫。茅台酒于 1915 年获得巴拿马万国博览会金质奖,与苏格兰威士忌(Whisky)、法国干邑白兰地(Cognac)并称“世界三大蒸馏名酒”,并且还位列全球烈酒品牌价值 50 强榜单的第一名,2019 年品牌价值 304.7 亿美元左右。
茅台酒原产于贵州省茅台镇,已经有 800 多年的历史,以高粱为原料,是大曲酱香型白酒的鼻祖。1996 年,茅台酒工艺被确定为国家秘密,加以保护。后来又先后被列入国家物质、非物质文化遗产名录。
不论如何排名,茅台酒都是中国白酒中当之无愧的榜首,不仅因为它悠久的历史和顶尖的品质,也因为茅台在中国近现代的政治、经济、外交事务中发挥的重要作用。
2、五粮液
五粮液为大曲白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米 5 种粮食发酵酿制而成。五粮液是四川省宜宾市特产,2012 年成为中国国家地理标志产品。
现在的五粮液主要靠陈酿勾兑而成。五谷酿出的五粮液原酒按质分级并分别储存为基酒。储存期满后,勾兑人员逐坛进行感官尝评和理化分析,根据不同产品在质量和风格上的要求进行勾兑组合,才为成品五粮液。
3、剑南春
剑南春产于四川省绵竹县,绵竹素有“酒乡”之称,是唐代剑南道的辖区之一,唐代还多以“春”字誉美酒,此酒因此得名“剑南烧春”,是正史记载的大唐御酒。相传李白为喝剑南春曾在这里把皮袄卖掉来买酒痛饮,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的传说。剑南春以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,属于浓香型。
4、泸州老窖特曲
“泸州老窖”是出产于四川泸州的单粮浓香型大曲酒的通称,泸州老窖股份有限公司还拥有国窖 1573、泸州老窖特曲、头曲和二曲等一系列子品牌。
泸州古称江阳,酿酒历史久远,自古便有“江阳古道多佳酿”的美称。泸州出土文物显示泸州的酿酒历史可以追溯到秦汉时期。泸州老窖特曲是浓香型大曲酒的典型代表,具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特点。
5、汾酒
汾酒是清香型白酒的代表,源自山西省汾阳市杏花村。
唐代杜牧诗云:清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。这说的就是汾酒了。其实早在 1500 年前的南北朝时期汾酒就出名了,当时汾酒作为宫廷御酒极受北齐武成帝的喜爱,《北齐书》中记载:帝在晋阳,手敕之曰,“吾饮汾清二杯,劝汝于邺酌两杯”,是最早被誉为“国酒”的白酒。
1915 年的巴拿马万国博览会,“老白汾”也获得了甲等金质大奖章。现今生产汾酒的是山西杏花村汾酒集团有限责任公司,由山西省政府授权经营。
6、西凤酒
西凤酒的历史就更古老了,产于“凤酒之乡”宝鸡市凤翔县柳林镇,古时又称秦酒或柳林酒。西凤酒始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史。
凤翔古称雍州,是中华民族先祖的定居地区之一,也是上古农业兴起的地方。古代凤翔是传说中凤凰的故乡,有凤鸣歧山、吹萧引凤等故事。唐朝以后,又是西府台的所在地,人称西府凤翔,西凤酒便因此而得名。
西凤酒以当地特产高粱为原料,用大麦、豌豆制曲。工艺特点与清香型、浓香型、酱香型等等白酒都有着明显区别,又身兼清香、浓香的特点,自成一家,所以被单独定义为“凤香型”。
7、董酒
董酒是贵州除茅台之外的另一大国家名酒,产于遵义董公寺镇,酿酒历史可追溯到魏晋南北朝时期。独一无二的配方工艺被国家列为国家秘密。董酒是串香工艺的鼻祖,既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵回甜,因为其独特的香气,被单独列为“董香型”白酒。
8、古井贡酒
古井贡酒是安徽省亳州市特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称。
据《亳州志》记载:酿酒取水用的古井,是南北朝梁代大通四年(公元 532 年)的遗迹(这口井在今古井贡酒厂内)。当地多盐碱,水味苦涩,却唯独此井之水清澈甜美,用于酿酒再好不过。亳州是曹操的故乡,因为曹操曾将家乡产的“九酝春酒”和其酿酒方法进献给汉献帝刘协,之后此酒一直作为皇室贡品,因此得名“贡酒”。之后一千多年,“九酝春酒”不断发展,逐渐演变成了今天的“古井贡酒”。
6. 四川泸州唐人酒价格
种酒在每个地方销售的价格都不一样,因为代理商和厂家谈的时候价格不一样,厂家供货的价格就不一样,导致成本不一样,市场价就不用说啦,至于价格,一般来说,就是选择20–35元左右的白酒来包装的,看外包装高档不高的,市场价我这边不好定。
7. 四川唐人酒业产品
唐人呼酒为春 [wine]。如:春杯(指酒杯);春台(饭桌);春酎(春酒。酎,醇酒,泛指酒)《唐国史补》酒有郢之富水春,乌程之若下春,荥阳之上窟春,富平之石东春,劒南之烧春。剑南春是一直以来都这么叫的,也是唐朝有名的酒。其他酒厂现在为了增加产品种类,起名字的时候也会参照这种方式,比如五粮春。五粮液词条下的唐代是这样:在唐代,戎州官坊用四种粮食酿制了一种“春酒”。唐代大诗人杜甫大约在公元743年到了宜宾,当时的戎州刺史杨使君在东楼设宴为他洗尘。杜甫尝到了春酒和宜宾的特产荔枝,即兴咏出“重碧拈春酒、轻红擘荔枝”的佳句。春酒后来便改名为“重碧酒”了。可见五粮春并不是五粮液唐代的称谓。春 这个字能让人联想到酒,同时有一种春风满面桃红的感觉,有一种典雅的气质。我想这是现代很多白酒选择这个名字的原因吧
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