浓香型白酒,香味浓郁,以四川泸州老窖酒为代表,所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁,绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍,比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三醇,使酒绵甜甘冽。酒中含有机酸,起协调口味的作用。浓香型白酒的有机酸以乙酸为主
浓香型白酒,香味浓郁,以四川泸州老窖酒为代表,所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁,绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍,比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三醇,使酒绵甜甘冽。酒中含有机酸,起协调口味的作用。浓香型白酒的有机酸以乙酸为主,其次是乳酸和己酸,特别是己酸的含量比其它香型酒要高出几倍。白酒中还有醛类和高级醇。在醛类中,乙缩醛较高,是构成喷香的主要成分。除泸州老窖外,五粮液、古井贡酒、双沟大曲、洋河大曲、剑南春、全兴大曲等都属于浓香型,贵州的鸭溪窖酒、习水大曲、贵阳大曲、安酒、枫榕窖酒、九龙液酒、毕节大曲、贵冠窖酒、赤水头曲等也属于浓香型白酒。贵州浓香型名牌白酒品种较多。(酒葫芦网私家定制酒)
私人定制酒的发展前景好不好
定制本是差异化营销,满足消费者个性、差异需求的一种营销模式。私人订制是白酒企业贴近消费者的一种重要表征和亲近方式,也是一福天品牌极具实效创新营销方式。随着产业的进步,白酒行业也会因为市场需求而增加产量,这时私人订制浪潮会进一步明显。所以就目前来说,前景是不错的
古酿坊酒业定制酒怎么样?
这个还是挺可以的,做过一次,给人的感觉就是高端大气上档次,就是根据我们消费者自己的一些需求,然后他们给我们消费者做出自己所需要的专属定制白酒
原创文章,作者:admin,如若转载,请注明出处:http://fa788.com/5960.html